- ” Phần lớn bệnh tật là nguyên nhân của thói quen hơn tính di truyền: Thói quen trong gia đình được ăn sâu vào trong tiềm thức của trẻ em khi chúng trưởng thành.
Hãy kiểm tra lại những thông tin dinh dưỡng hiện tại và nhận lấy trách nhiệm để có thể chúng ta truyền cho thế hệ tiếp theo 1 sức khỏe tốt hơn.”
Ý này mình thấy rất đúng. Mình luôn cố gắng đẩy bưa tối của gia đình ăn trong khoảng 6h30-7h để dạ dày và đường ruột có khoảng 3-4h tiêu hóa thức ăn trước khi đi ngủ. Không gây quá tải. Đã thành thói quen nên thi thoảng có những hôm phát sinh công việc bữa tối bị lùi xuống khoảng 7h30-8h là các con sốt ruột. Nhắc đi nhắc lại :” Hôm nay nhà mình ăn muộn quá! Thế này không tốt cho đường ruột rồi.”. Nghe câu này mình thấy rất vui vì các con đã ý thức được việc ăn sớm và biết quan tâm đến dạ dày và đường ruột. Và mình tin, chúng sẽ áp dụng thói quen tốt này vào gia đình nhỏ của chúng. - 2.” Thói quen viết nên gen: Kể cả ba mẹ bạn có gen ung thư, nhưng nếu bạn chăm sóc sức khỏe tốt, thực hành cảm nhận phong cách sống tốt thì bạn và con cái bạn sẽ không dẫn đến ung thư.
- Bạn được sinh ra với các nhân tố di truyền nhưng những thói quen cũng có thể được thay đổi. Những thói quen tốt có thể cứu cuộc đời bạn và thế hệ tiếp theo.“
Chào mọi người! Mình là Cuc Nguyen – Người lan tỏa nước tốt và kiến thức về sức khỏe từ những cuốn sách mình đọc.
Bạn đã uống nước đúng cách chưa?
Ai ai cũng nói uống nhiều nước mỗi ngày tốt cho sức khỏe. Điều này là đúng nhưng chưa đủ. Điều kiện đủ ở đây chính là uống nước đúng cách.
Có thời gian tốt cho bữa ăn thì cũng có thời gian tốt cho việc uống. Bạn hãy liên tưởng đến người trồng cây. Nếu cây trồng bị thừa nước sẽ dẫn đến cây bị thối rễ, cây sẽ chết. Chỉ có những thời gian thích hợp và lượng nước thích hợp tưới cho cây trồng mới giúp cây lớn nhanh, phát triển. Con người cũng vậy.
Uống nước Sai thời điểm, nước cũng trở thành “gánh nặng” cho cơ thể!
Uống nước quá gần bữa ăn →dẫn đến tiêu hóa kém.
Vừa ăn vừa uống nước → enzyme bị loãng, dưỡng chất không hấp thu được.
Nghe tưởng vô lý, nhưng đây là điều nhiều người đang mắc mỗi ngày!
Trong vai trò lan tỏa sức khỏe, mình muốn chia sẻ những mốc thời gian cơ thể hấp thu nước hiệu quả nhất – và những thời điểm nên tránh xa cốc nước nếu không muốn gây rối loạn tiêu hóa.
Bạn cùng lắng nghe phân tích của mình nhé!
NHỮNG THỜI ĐIỂM KHÔNG NÊN UỐNG NƯỚC
Thứ 1. Trước bữa ăn 5–10 phút hoặc ngay trước khi ăn. Bởi vì:
- Dạ dày sẽ trở nên đầy, khiến bạn cảm thấy no giả → đây chính là nguyên nhân làm cho bạn ăn không ngon, ăn ít hơn.
- Dạ dày giãn ra trước khi nhận thức ăn → ảnh hưởng khả năng co bóp.
Thứ 2. Trong khi ăn (liên tục uống nước hoặc canh). Không nên, bởi:
- Sẽ làm loãng enzyme tiêu hóa (đặc biệt là pepsin & acid HCl) trong dạ dày.
- Cản trở việc phá vỡ protein và hấp thu dinh dưỡng từ thức ăn
- Tăng nguy cơ đầy hơi, chướng bụng, tiêu hóa chậm
1 Lưu ý thực tế:
- Nhiều người có thói quen luôn để 1 cốc nước bên cạnh khi ăn – và uống xen giữa từng miếng → thói quen tưởng vô hại nhưng ảnh hưởng lớn đến đường ruột về lâu dài.
- Nếu trong bữa ăn có món canh ngon :Bạn cố gắng định lượng bữa ăn đó tránh uống nhiều hơn 1 cốc trong suốt bữa ăn. Tốt hơn hết là ăn khan.
Từ khi biết điều này mình đã thực hành ăn khan trong bữa ăn mấy năm nay rồi. Hãn hữu lắm thi thoảng mới chan canh 1 chút. Sau bữa ăn tầm 1-1.5h mình mới uống chút nước.
VẬY THỜI ĐIỂM NÊN UỐNG NƯỚC – GIÚP CƠ THỂ HẤP THU TỐT NHẤT LÀ THỜI ĐIỂM NÀO? Bạn cùng nghe nhé!
Thứ 1. Buổi sáng sau khi ngủ dậy
- Sau 6–8 tiếng ngủ, cơ thể đã mất nước tự nhiên (qua mồ hôi, hơi thở)
- Uống 1–2 cốc nước (200–400ml) giúp:
- Kích hoạt hệ tiêu hóa
- Đánh thức các cơ quan
- Hỗ trợ thải độc (thận, gan)
Thứ 2. Trước bữa ăn khoảng 45–60 phút
- Nước đi xuống ruột trong vòng 30 phút →sẽ không làm ảnh hưởng quá trình tiêu hóa sau đó
- Tạo độ ẩm tốt cho niêm mạc dạ dày
- Giúp kiểm soát cảm giác đói → hạn chế việc bạn ăn quá nhiều
Thứ 3. Trước khi đi ngủ 1–1.5 tiếng. Sẽ giúp:
- Giúp cơ thể giữ đủ nước suốt đêm
- Hỗ trợ tuần hoàn và thải độc gan vào ban đêm
- Nhưng lưu ý: chỉ nên uống 100–150ml nếu bạn dễ đi tiểu đêm
Bạn thử tham khảo cách uống nước của chuyên gia Hiromi Shinya – 1 bác sỹ, tác giả cuốn sách enzyme mình đọc. Người đầu tiên cho mình biết về 2 chữ ” Nước tốt” cách đây 5 năm trước.
| Thời điểm | Lượng nước gợi ý |
|---|---|
| Sáng sớm | 1–3 cốc (200–600ml) |
| Trước bữa trưa | 2–3 cốc (~400–600ml) |
| Trước bữa tối | 2–3 cốc (~400–600ml) |
| Giữa các buổi | Uống rải rác nếu khát |
| Tối trước ngủ | 1 cốc nhỏ (~100ml) nếu cần |
LƯU Ý THEO CƠ ĐỊA MỖI NGƯỜI
- Người vận động nhiều, đổ mồ hôi nhiều → cần bổ sung thêm nước và điện giải
- Người có hệ tiêu hóa yếu → cần chia nhỏ lượng nước, tránh uống 1 lúc quá nhiều dế bị tiêu chảy.
- Người có bệnh thận, tim → nên theo hướng dẫn bác sĩ về lượng nước mỗi ngày
Số lượng nước 1 người cần phụ thuộc vào kích thước cơ thể của người đó. Cần hiểu và nghe ngóng cơ thể mình để uống lưu lượng nước phù hợp với cơ thể của mình bạn nhé!
KẾT LUẬN
Nước khi vào miệng được hấp thụ bởi hệ thống đường ruột trước khi chuyển đến tế bào khắp nơi trong cơ thể trực tiếp qua mạch máu.
Nhiều nước làm cho máu chảy tốt hơn, thúc đẩy năng suất trao đổi chất.
Nước tốt cũng có tác dụng làm giảm lượng cholesterol và chất béo trong máu.
Do đó, người lớn tuổi nên uống 6-8 cốc nước mỗi ngày và người già uống ít nhất 5 cốc.
Lắng nghe cơ thể – Điều chỉnh thời điểm uống nước – Tối ưu sức khỏe từ điều nhỏ nhất!
Nếu thấy hữu ích, bạn hãy chia sẻ để nhiều người ngưng uống nước chưa đúng cách nhé!
Cám ơn bạn đã lắng nghe bài chia sẻ này của mình nhé!
Mình cũng là người đang trong hành trình học tập và tìm hiểu kiến thức. Mình sẵn sàng đón nhận góp ý và học hỏi nếu điều đó là đúng.
Nếu đồng cảm, bạn hãy chia sẻ, lan tỏa đến người thân quen những kiến thức hay về sức khỏe và tiếp tục theo dõi những bài chia sẻ tiếp theo của mình trên kênh Facebook Cuc Nguyen nhé!
Trân trọng và cám ơn bạn nhiều.
Nước quan trọng như thế nào??
- Nước cần cho sự sống của tất cả các phần của cơ thể, cơ thể không thể duy trì chính nó mà không có đầy đủ nước.
- Nước có nhiều chức năng bên trong cơ thể con người, nhưng chức năng lớn nhất là để cải thiện sự lưu thông của máu và thúc đẩy quá trình trao đổi chất.
- Nước kích hoạt những vi khuẩn đường ruột và enzyme khi bài tiết chất thải và chất độc. Chất độc, ô nhiễm, thức ăn có chất phụ gia và chất gây ung thư thì tất cả được đẩy ra khỏi cơ thể bởi “nước tốt”. Vì vậy, nếu không uống đủ nước sẽ dễ bị bệnh hơn.
- Khi uống nhiều nước, nước sẽ làm ẩm các vùng của cơ thể nơi vi khuẩn và virus có thể xâm nhập dễ dàng như phế quản và niêm mạc đường ruột, hệ thống miễn dịch sẽ được kích hoạt, làm cho virus khó xâm chiếm những vùng này.
Ngược lại, nếu không uống đủ lượng nước được tiêu thụ, nước trong màng nhày cuống phổi bị khô, đờm và nước nhày được tạo ra trong phế quản. Chúng sẽ dính vào cuống phổi là nơi cho sự sinh sản ra vi khuẩn và virus. - Nước không chỉ hiện diện bên trong mạch máu mà còn đóng 1 vai trò bên trong bạch huyết, do đó, nó giúp chúng ta duy trì sức khỏe. Ta có thể ví mạch máu giống như 1 dòng sông thì hệ thống bạch huyết giống như 1 ống chất thải, nó mang chức năng quan trọng cho việc lọc sạch và vận chuyển lượng nước thừa, protein và chất thải thông qua dòng máu trong cơ thể.
Bên trong bạch huyết là kháng thể được gọi là gamma – globulin có chức năng miễn dịch và enzyme được gọi là lizozim có tác dụng chống khuẩn.
Để hệ miễn dịch làm việc hiệu quả thì nguồn nước tốt là hết sức cần thiết. - Trong cơ thể con người, nếu nước không được phân phối đúng, người đó không những trở nên bị suy dinh dưỡng, mà chất thải, chất độc cũng sẽ tích lũy ở tế bào, không có khả năng đào thải. Trong trường hợp xấu chất độc được tích lũy sẽ phá hủy các gen tế bào, đây là nguyên nhân 1 vài tế bào trở thành u ác tính.
- Để cải thiện sự lưu thông của hệ thống đường ruột hay sự lưu thông của máu và bạch huyết, nước có chức năng rất rộng trong cơ thể.
– Nước cung cấp sự cần thiết cho sự nuôi dưỡng và tống khứ các chất thải từ 60.000 tỷ tế bào của cơ thể là chứng năng tinh vi của nước. Những chức năng tinh vi này sản sinh ra năng lượng, phá hủy các gốc tự do, bao gồm cả sản sinh ra enzyme.
– Để enzyme có thể làm việc đúng, không chỉ cần có những chất dinh dưỡng khác nhau như vitamin và khoáng chất, mà còn có yêu cầu là những chất này phải được vận chuyển tới những nơi cần thiết đó là nước.
– Thông thường, lượng nươc của 1 người bị bài tiết ra ngoài hằng ngày bao gồm cả mồ hôi được tính xấp xỉ khoảng 10.5 cốc. Hàng ngày bạn cũng có thể bổ sung nước trong thức ăn nhưng theo tác giả bạn vẫn nên cân nhắc bổ sung ít nhất 6-7 cốc nước mỗi ngày.
– Có nhiều người 1 ngày thay vì dung nạp nước họ lại uống nhiều trà, cafe hay bia,….. Khi chúng ta hấp thu chất lỏng khác nhiều hơn nước như: trà, cafe, bia, trà sữa… thay vì cung cấp nước vào cơ thể thì thực tế những chất này là nguyên nhân của sự mất nước. Đường, caffein, rượu và chất phụ gia trong những chất này có chứa kẻ đánh cắp chất lỏng từ tế bào của cơ thể và máu, làm cho máu của cơ thể đặc hơn. Vậy chỉ có nước là nguồn cung cấp chất lỏng vững chắc cho cơ thể khi cần.
” Nước tốt” Là nước có tính kiềm mạnh.
Có 1 sự thật, xá hội hiện nay có quá nhiều người chưa biết đến 2 từ ” nước tốt”. Mà nếu nói về nước sạch, nước tốt, số đông mọi người sẽ nghĩ đến” nước máy”. Clo được thêm vào nước máy để khử trùng, trong nước máy cũng tìm thấy chứa chất dioxin và châts gây ung thu như trichloroethylene. Trichloroethylene là một loại hóa chất nhân tạo không có trong môi trường tự nhiên. Chất lỏng trong suốt, không màu, không cháy này bốc hơi nhanh và có mùi giống như cloroform ngọt. Hóa chất này chủ yếu được sử dụng như một chất tẩy nhờn khối lượng lớn cho các bộ phận kim loại và điện tử. Nó cũng được sử dụng như một chất chiết xuất cho dầu, sáp và chất béo, một dung môi cho este và ete xenlulo, một chất lỏng giặt khô, chất làm lạnh và chất lỏng trao đổi nhiệt, chất xông hơi, chất mang trong sơn và chất kết dính, chất tẩy rửa cho hàng dệt may và là nguyên liệu để sản xuất hóa chất hữu cơ. Trong gia đình, trichloroethylene có thể được tìm thấy trong chất lỏng sửa lỗi máy đánh chữ, sơn, chất tẩy vết bẩn, chất lỏng giặt thảm, chất tẩy rửa kim loại và vecni. Trichloroethylene còn được gọi là trichloroethene và thường được gọi là TCE. Chất này không màu, không cháy, chỉ bay hơi và hydro kết tinh không màu. Mặc dù nước máy có những giới hạn an toàn cho những chất này nhưng nó vẫn chứa chất độc. Tiếp xúc với TCE trong thời gian đủ lâu có thể liên quan đến một số tác động xấu đến sức khỏe, bao gồm độc tính thần kinh, độc tính miễn dịch, độc tính phát triển, độc tính gan, độc tính thận, tác động nội tiết và một số dạng ung thư.
( Nó thường được tìm thấy trong không khí và nước. Một khi được thải ra không khí, TCE sẽ phân hủy trong vòng một tuần hoặc ít hơn. TCE phân hủy chậm hơn trong nước mặt và đất so với trong không khí và nó có thể đi qua đất vào nước ngầm.
Hầu hết TCE trong không khí đến từ các hoạt động tẩy dầu mỡ kim loại liên quan đến sản xuất công cụ và ô tô. TCE cũng có thể xâm nhập vào nước ngầm và nước mặt từ chất thải công nghiệp hoặc từ việc xử lý chất thải công nghiệp không đúng cách tại các bãi chôn lấp. TCE đã được tìm thấy trong nhiều nguồn cung cấp nước uống tại Hoa Kỳ.
Tác động của TCE đến sức khỏe khác nhau tùy thuộc vào lượng TCE mà một người tiếp xúc và thời gian tiếp xúc kéo dài bao lâu. Mức TCE trong môi trường bình thường thường thấp hơn nhiều so với mức ở nơi làm việc. Tiếp xúc với TCE có thể liên quan đến một số tác động xấu đến sức khỏe, bao gồm độc tính thần kinh, độc tính miễn dịch, độc tính phát triển, độc tính gan, độc tính thận, tác động nội tiết và một số dạng ung thư.
Hệ thống xử lý nước thải hoặc nước cấp đô thị dựa vào quá trình đông tụ, lắng, làm mềm kết tủa, lọc và khử trùng bằng clo không hiệu quả trong việc giảm nồng độ TCE xuống mức không nguy hiểm. Cần có các phương pháp khác để khắc phục tình trạng nước bị ô nhiễm TCE nếu nước được sử dụng để tiêu thụ cho con người. TCE thường được khắc phục thông qua bơm và xử lý, sử dụng phương pháp tách khí hoặc than hoạt tính dạng hạt, nhưng có nhiều phương pháp làm sạch sáng tạo—vật lý, hóa học, nhiệt và sinh học—đã được áp dụng thành công để loại bỏ TCE khỏi đất và nước ngầm hoặc chuyển đổi nó thành các hợp chất không nguy hiểm.)
https://clu-in.org/contaminantfocus/default.focus/sec/Trichloroethylene_(TCE)/cat/Overview/
- Nước máy được khử trùng với clo. Clo có thể giết vi khuẩn trong nước, nhưng khi cho thêm vào nước thì 1 lượng lớn gốc tự do được tạo ra. Vi sinh vật chết như là 1 kết quả của những gốc tự do này và do đó mọi người xem nước tiệt trùng là “sạch” nhưng mặc dù vi sinh vật bị chết khi sự khử trùng này được áp dụng thì nước máy cũng bao gồm bị oxy hóa.
- Cấp độ của sự oxy hóa trong nước có thể được đo bằng ” sự oxy hóa – sự khử bằng điện thế”.
+ Sự oxy hóa là quá trình electron bị phá vỡ hay lấy đi từ phân tử => ko tốt cho nước.
+ Sự khử là quy trình ngược lại electron được nhận phân tử=> tốt cho nước.
Dựa trên việc đo lường sự dao động những electron 1 người có thể xác định được nước đó bị oxy hóa hay là khử đi các chất khác.
Cho nên, với nguồn điện thế thấp thì khả năng khử của nước sẽ mạnh hơn.
Khi mà nước với nguồn điện thế cao thì chất khác trong nước bị oxy hóa.
Vì vậy, làm cách nào 1 người có thể tìm được nước tốt với khả năng khử cao??? Câu trả lời chính là sử dụng điện thế để tạo ra nước với khả năng khử mạnh bằng thiết bị lọc sạch tạo ra nước ion hóa thông qua quá trình điện phân. - Máy lọc ion kiềm và lọc ion âm cũng sử dụng cùng cơ chế để tạo ra nước với sự khử mạnh.
Khi hiện tượng điện phân xảy ra trong những Máy lọc nước này:
– Các khoáng chất như: Canxi, magie có trong nước sẽ nhập lại với nhau ở cực âm. Tức là nươc trong quá trình điện phân đã tập hợp nhiều khoáng chất lại.
– Khi điện phân, cũng kích hoạt hydro được sản sinh, loại bỏ các gốc tự do thừa từ cơ thể.
– Clo và các chất hóa học được tìm thấy trong nước máy khi qua máy lọc nước sẽ bị loại bỏ.
-Trong quá trình điện phân tao ra các cụm phân tử nước nhỏ với kích thước nhỏ hơn kích thước của màng tế bào, giúp hấp thụ nước vào tế bào nhanh hơn và thải độc nhanh hơn.
=> Như vậy, nước tốt là nước với sự khử mạnh mà không bị ô nhiễm bởi chất hóa học.